• Сардельки с ртутью
• Комментарий производителя
• Официальное разъяснение



По сообщению, опубликованному на официальном сайте Генеральной Прокуратуры РФ, Обнинский мясоперерабатывающий комбинат "Варвикс" на этот раз отличился по-серьёзному.
О низком качестве продукции предприятия мы уже писали почти ровно год тому назад. Оказалось, на "Варвиксе" прогресс в изобретении достойных Борджиа рецептов всё это время на месте не стоял. Представляем вашему вниманию новую отраву от "Варвикса": сардельки с ртутью.

Прокуратура Арсеньевского района Тульской области возбудила уголовное дело по факту обнаружения ртути в колбасных изделиях по ч.1 ст. 238 УК РФ (производство, хранение, перевозка в целях сбыта и сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей).
4 апреля с.г. 57-летний житель районного центра поселка Арсеньево Тульской области обнаружил в сардельках вещество, похожее на ртуть.
Сардельки «Обнинские» производства ЗАО «ОМК Варвикс» Калужской области он приобрел в магазине частного предпринимателя ЧП «Карабекова», расположенного в поселке Центральный Арсеньевского района Тульской области.
По заключению Государственного учреждения Тульской лаборатории судебной экспертизы Министерства юстиции Российской Федерации вещество, обнаруженное в сардельках, является ртутью.
Расследование уголовного дела находится на контроле прокурора Тульской области.

"Это целенаправленная кампания против нашего комбината" — прокомментировали новость в руководстве "Варвикса" — "по результатам экспертизы ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемологии Тульской области" №441 от 06/04/2007 [в ходе которой исследовались образцы из злополучной партии сарделек — прим. Obninsk.name], данный образец по содержанию ртути соответствует требованиям СанПИН 2.3.2.11078-01. Содержание ртути в нём составляет 0,0005 мг/кг при норме 0,03 мг/кг."
Что же касается непосредственно отдельно взятой сардельки, в которой содержание "похожего на ртуть вещества" исчислялось уже не "мг на кг", а количеством шариков на оную сардельку (3 штуки), то здесь нам было предложено подождать результатов следствия.
Той же самой политики придерживается и обнинская СЭС. Как сообщил корреспонденту Obninsk.name главный врач СЭС А.А. Иванов, никаких ограничений на торговлю продукцией "Варвикса" в городе вводиться не будет по крайней мере до тех пор, пока не будут опровергнуты данные тульской СЭС.
P.S. (10/04/2007) В Тульской области, однако же, результатов не ждут, видимо, понимая, что эти результаты могут быть и трагическими. Как сообщило сегодня агентство cpv.ru,

Как только появилась первая информация о ЧП, по тревоге в области были подняты все санитарные врачи и специалисты других контролирующих служб. Был введен временный запрет на торговлю мясной продукции ЗАО «ОМК Варвикс». Специалисты провели поквартирный обход всех домов. Людей предупреждали об опасности.

См. также: Официальная информация-разъяснение по поводу обнаружения в Тульской области в сардельках производства ЗАО «ОМК Варвикс» вещества похожего на ртуть.

Обсуждение на форуме