Первыми их посетили представители администрации и руководители бизнес-сообществ города.Напомним, что Обнинский колледж вошел в число победителей конкурсного отбора грантов из федерального бюджета на реализацию федерального проекта «Молодые профессионалы» национального проекта «Образование» государственной программы «Развитие образования». И данные мастерские были оборудованы на выделенные федеральные и областные средства.
Все мастерские соответствуют Федеральным государственным образовательным стандартам среднего профессионального образования, профессиональным и отраслевым стандартам, концепции по брендированию. Их техническое оснащение обеспечивает качественные условия проведения лабораторных занятий, учебной практики, итоговой государственной аттестации выпускников в формате демонстрационного экзамена, отвечает требованиям для проведения конкурсных испытаний участников региональных чемпионатов «Молодые профессионалы» по соответствующим компетенциям WorldSkills.
Особенно заинтересовали гостей-бизнесменов мастерские ресторанного и поварского профиля, а также оборудование, позволяющее выполнять настоящие шедевры кулинарного искусства. Например, в мастерской «Поварского дела» это вакуум-упаковочная машина, слайсер, льдогенератор, пароконвектоматы, тестораскаточная машина, шкаф шоковой заморозки и ряд других технических новинок.
