Obninsk.Name

Десять правил выбора идеального арбуза

Торговля  /  11 августа 2019
Сезон арбузов начался.

Управление Роспотребнадзора по Калужской области напомнило главные правила выбора бахчевых, а продавец рассказал, как выглядит идеальный арбуз.

Правило первое: не следует покупать дыни и арбузы в неустановленных местах и местах стихийной торговли. У такой продукции могут быть серьезные недостатки, например, отсутствие сопроводительных документов, подтверждающих происхождение и безопасность, или несоответствие продукции требованиям гигиенических нормативов по показателям безопасности – содержанию солей тяжелых металлов, нитратов, радионуклидов.

Правило второе: необходимо знать, что реализация бахчевых навалом, с земли, не допускается.

Правило третье: не стоит покупать арбузы и дыни непривычного цвета и запаха.

Правило четвертое: продажа бахчевых культур частями, с надрезами запрещена.

Пробовать арбузы на лотках не рекомендуется. Торговцы редко имеют возможность следить за чистотой ножа.

Правило пятое: не следует брать бахчевые с механическими повреждениями, треснувшие и с загрязнённой кожурой.

Правило шестое: покупая арбузы и дыни необходимо обращать внимание на внешний вид, запах, цвет и консистенцию продукта. Наличие пятен и вмятин говорит о том, что плод хранили и перевозили не очень хорошо, а значит он потерял свои вкусовые качества и может оказаться кислым.

Правило седьмое: если стукнуть по арбузу, звук должен быть звонкий. Глухой звук – признак вялости плода.

Правило восьмое: светлое пятно на арбузе свидетельствует о его спелости.

Контрастные арбузы самые сладкие. Хвостик должен быть засохшим.

Правило девятое: вес идеального арбуза 7-12 килограммов, потому как мелкие арбузы часто не сладкие, а большие частенько содержат много нитратов.

Правило десятое: перед употреблением арбузы и дыни следует тщательно промыть под проточной водой.

2864 просмотра
 Поделиться:  

Последние новости из рубрики «Торговля»:



13 ноября 2019

В «Макдональдсе» на Киевке вместо колы наливают воду?

Жительнице города Ксении и ее бойфренду не спалось – посреди ночи им захотелось фастфуда, и ребята отправились...

8 ноября 2019

Жителей Обнинска приглашают на сельхозярмарку

Завтра в Обнинске с 9:00 до 16:00, на пересечении улиц Комарова и Гурьянова, состоится очередная сельскохозяйственная...

25 октября 2019

Защита ДЦ «Капитал» потребовала доказать реальность возникновения пожара

Дело адвоката – защищать своего клиента. Однако временами аргументы защиты вызывают оторопь у граждан.

25 октября 2019

В Обнинске пройдет ярмарка выходного дня

В субботу, 26 октября, в городе состоится традиционная ярмарка выходного дня. На ней можно будет приобрести...

24 октября 2019

В Обнинске накажут незаконных торговцев

В Обнинске прошел очередной рейд по пресечению незаконной лоточной торговли. Традиционно провели его...

15 октября 2019

Должны ли быть ценники в мебельных магазинах?

В последнее время в некоторых пафосных обнинских магазинах мебели продавцы перестали вывешивать ценники.

Читать все новости

Главные новости

Свежие новости

Самое оценённое

КомментируемоеСамое обсуждаемое