За помощью с острым гастроэнтеритом обратилось 46 работников «Континенталя», 17 человек госпитализированы, у 7 заболевших выявлен сальмонеллёз.— Проведён отбор проб сырья и готового питания, смывов с инвентаря и оборудования на пищеблоке, проб водопроводной воды на пищеблоке и в производственном цеху на бактериологическое и вирусологическое исследование. Все отобранные пробы находятся в работе. При проведении проверки фабрики-кухни предприятия, осуществляющего питание сотрудников завода, был выявлен ряд нарушений санитарно-гигиенических требований, — сообщает региональное управление Роспотребнадзора.
Напомним, что кормит работников предприятия компании OKUNEV Group . Как нам рассказал её руководитель Кирилл Окунев, в этот день компания кормила более 3000 человек, на «Континенталь» — 500 человек. В ту смену такой случай произошёл лишь на одном из 20 заводов.
Эпидемиологическое расследование продолжается.
