Сегодня, 20 апреля, этот продукт в окрашенном виде можно увидеть на столе почти каждого жителя Калужской области. В яйцах содержатся 14 витаминов, 17 микро и макроэлементов, а также Омега-3 и Омега-6.
Как заверяет Калугастат, а I квартал в области куры-несушки снесли 29,7 млн яиц. Это на 23% больше, чем с января по апрель в прошлом году. При этом 70% производства яиц приходится на Тарусский район. А помните, было время, когда яйца были в дефиците, и они пропали с полок магазинов?
Минздрав России рекомендует потреблять пять яиц в неделю или 260 штук в год для поддержания организма в норме.
