ИП Антонян А.И. осуществляет разделку мяса, производит фарш, мясные консервы и реализует их в специализированных магазинах. Также он поставляет продукцию и готовые колбасные изделия в детские дошкольные, образовательные и соцучреждения региона.
Проверка прокуратуры и Россельхознадзора региона обнаружила множественные нарушения: от отсутствия сертификатов качества на продукцию до санитарного состояния производства и мест хранения, включая отсутствие медкнижек у работников.
Возбуждено административное дело. Предпринимателю грозит штраф.
Фото: Россельхознадзор Калужской области
