Ревизии подверглись МБДОУ №6 «Дюймовочка», №24 «Звездный», №27 «Золотая рыбка», №32 «Почемучка», №42 «Ярославна», «Ласточка».Технологи проверили, как закладываются продукты в котел, соблюдение технологии приготовления блюд, качество продуктов, условия их хранения, санитарное состояние пищеблоков и наличие необходимой документации.
Как сообщили в управлении образования, по результатам проверки замечаний у ревизоров нет. Требования САНПиН соблюдаются, продукты проходят брокераж в на основании техзадания, технология их приготовления сохранена. Вес также соответствует нормам.
Кроме того, ведется работа по формированию культуры приема пищи у дошколят. Родители же могут ознакомиться с ежедневным меню, которое размещается на стендах учреждения.
