В ходе данного мероприятия эксперты отобрали 69 проб, которые впоследствии были направлены на лабораторное исследование.Благодаря анализу удалось выявить 12 видов продуктов, представляющих угрозу здоровью. Таким образом, в шести пробах мяса, а именно свинины, специалисты обнаружили сальмонеллу. В пяти молочных образцах были найдены антибиотики тетрациклиновой группы. А один экземпляр сливочного масла «Крестьянское» не соответствовал требованиям ГОСТ.
О выявленных нарушениях специалисты уже сообщили в областную государственную ветеринарную службу, а также в Роспотребнадзор. Также в связи с действующим законодательством были проведены надзорные мероприятия.
